Dlaczego w tytule artykułu napisałem „wicekrólowa”? Otóż, kraj ten jest drugim na świecie producentem arabiki (a trzecim na świecie producentem kawy – Wietnam jest drugi, ale tam uprawia się głównie gorszą jakościowo robustę). Kolumbia ma reputację znakomitego producenta kawy. Ta kawa świetnie pasuje do każdego rodzaju parzenia. Nuty smakowe: brzoskwinia, cytryna, karmel.
Polecana do ekspresów automatycznych, kolbowych, przelewowych oraz parzenia tradycyjnego. Wszystkie nasze kawy są wypalane w tradycyjnym bębnowym piecu, tzw. W tym intrygującym kraju na podróżnika czekają niezliczone atrakcje: pełne uroku kolonialne miasta, tajemnicze lasy deszczowe Amazonii, niebosiężne szczyty Sierra Nevada, aromatyczna kawa w tradycyjnej fince w Zona Cafetera, a wreszcie – ocienione.
Kup kolumbia w Kawa ziarnista na Allegro - Najwięcej ofert w jednym miejscu. Radość zakupów i 1 bezpieczeństwa dla każdej transakcji. Najlepsza kawa kolumbijska ceniona za wyjątkową jakość ziaren.
Kawa ta nazwę „Excelso” zawdzięcza od łacińskiego „excelsior”, czyli „wspaniały”, które to słowo najlepiej opisuje tę wyjątkową kawę. Wczasy w Kolumbii to najlepsza okazja, aby na własne oczy przekonać się, jak smakuje prawdziwa kolumbijska kawa, przeżyć przygodę w amazońskiej dżungli, odwiedzić przepiękną kolonialną Bogotę, obalić mity dotyczące (nie)bezpieczeństwa w Medellin czy zatańczyć salsę na ulicach Cali – światowej stolicy tego tańca. Niedobory kawy nie zniknęły w okresie PRL-u, stając się ważnym problemem społecznym. Kawa stała się niezbędnym elementem życia biurowego, szczególnie po wprowadzeniu w latach 60. Warszawie przepisu o rozpoczynaniu pracy o godzinie szóstej.
Polska Palarnia kawy Specialty Manufaktura Kawy ☕ Oferujemy świeżo palone kawy z naszej palarni kawy Specialty dostępne w sklepie z kawą. Historia kawy kolumbijskiej. Nie jest pewne, kiedy tak naprawdę kawa przekroczyła granicę Kolumbii i zadomowiła się w tym kraju na dobre.
Prawdopodobnie miało to miejsce w XVIII wieku, kiedy zakon ojców jezuitów przywiózł ją ze sobą z podróży z obszarów środkowej Ameryki. Umiarkowany klimat, duża wilgotność i zróżnicowane warunki sprawiają, że zbiory ziaren kawy w Kolumbii, przeprowadzane są w kilku różnych miesiącach. Wiele się tutaj zmieniło od czasu trudnych lat 80. Kraj odrodził się niczym Feniks z popiołów, a obecnie może pochwalić się najszybciej rozwijającą się gospodarką w Ameryce Południowej.
Nikt właściwie nie wie, kiedy kawa zjawiła się w Kolumbii, niektórzy uważają, że pierwsze sadzonki przywieźli Jezuiccy zakonnicy XVII wieku. Supremo jest zdecydowanie numerem 1. Ma piękne, równe ziarna i delikatne nuty orzechowo-czekoladowe. Terytorium Kolumbii rozciąga się od Morza Karaibskiego po Pacyfik, zajmuje spory fragment puszczy amazońskiej, osią państwa jest łańcuch Andów. Kawy z Kolumbii charakteryzują się idealnie zbalansowanymi, łagodnymi, karmelowo-orzechowymi aromatami i smakami o niskiej kwasowości.
Wszystkie wymienione i nie tylko kawy dostępne są na stronie naszego sklepu z kawą. Różnorodność krajobrazów sprawia, że nazywana jest światem w miniaturze. Ośnieżone szczyty Andów, cudowne karaibskie plaże, dziewicze lasy Amazonii to obrazy, które na zawsze pozostaną w pamięci. Dzięki temu jest uprawiana w bardzo różnych warunkach klimatycznych, która pozwala na dojrzewanie i zbieranie owoców w różnych porach roku. Kawa uprawiana jest w obszarach od całego pasma Andów po Kordillery.
Mieszanka najlepszych arabik z różnych regionów Kolumbii. Ciemne palenie sprawia, że idealnie nadaje się do przygotowania espresso z ekspresu ciśnieniowego. Kawa posiada niską zawartość kofeiny i można ją pić nawet późnym popołudniem.
Jest łagodna, nie zawiera żadnych dodatków, ma delikatną kwasowość, którą podkreślają dodatkowo nuty czarnej porzeczki, karmel oraz czekolada. Wysoka zawartość kofeiny nie wyklucza delikatności tej kawy. Coffeedesk to nie tylko sklep z kawą i herbatą, ale także miejsce, w którym dzielimy się z Wami pasją do przyrządzania i picia najlepszej kawy pod słońcem.
Nieustannie pracujemy nad tym, aby nasze herbaty i kawy były zawsze najwyższej jakości, a akcesoria do ich parzenia dobieramy dla Was z niezwykłą starannością.
Komentarze
Prześlij komentarz